Karczma Passbaude (także znana pod nazwą Paßkretscham) powstała prawdopodobnie już na początku XIX wieku, choć pierwszy obiekt w tym miejscu miał już istnieć pod koniec XV wieku (1488 r.). Znajdowała się poniżej Przełęczy Kowarskiej na wysokości 720 m npm., przy tzw. Drodze Głodu łączącej Ogorzelec i Arnsberg (Podgórze, przyłączone później do Kowar) i była pierwszym budynkiem od strony Kamiennej Góry należącym do Kowar. Karczma była obiektem murowanym, parterowym, o rozczłonkowanej formie, przykrytym dachem mansardowym z lukarnami. Wraz z przylegającym doń budynkiem sali tworzyła zespół przygotowany do przyjęcia turystów. W latach 30-tych stara karczma dysponowała 20 miejscami noclegowymi w ośmiu pokojach i 30 w sali zbiorowej (wg folderu reklamowego Arnsberg). Została zniszczona i rozebrana prawdopodobnie w latach 50. XX wieku, podobnie jak i inne budynki w pobliżu Przełęczy Kowarskiej. (okraj, uzup. moose).